Cultura Cascavel

Pizza de Cascavel e Foz do Iguaçu entra no Top50 das melhores da América Latina

Luigia Pizzeria conquistou a 23ª posição e é a única paranaense que entrou no ranking, se consagrando como a melhor do Estado e a 12ª do País

19/04/2024 11h15 Atualizada há 8 meses
Por: Marcio Cerny
Pizza de Cascavel e Foz do Iguaçu entra no Top50 das melhores da América Latina

Os amantes da verdadeira pizza napoletana da região oeste paranaense têm mais um motivo para celebrar, afinal, é daqui uma das 50 melhores pizzas de toda a América Latina. Quem garante é o Prêmio 50 Top Pizza, guia das melhores pizzarias artesanais do mundo. 

Entre clássicos dos bairros italianos de São Paulo, do Rio de Janeiro e outras grandes cidades da América Latina, a Luigia Pizzeria, que possui unidades em Cascavel e Foz do Iguaçu, conquistou posição de destaque. 

“Este é um Prêmio que grandes e renomadas pizzarias recebem e o ranking é muito respeitado mundo afora. Então, o simples fato de nos considerarem já seria motivo de muita honra, mas estar no Top50 e garantir a 23ª colocação é surreal. É um sonho realizado e um reconhecimento muito grande de todo o nosso trabalho realizado ao longo destes cinco anos de história”, comemora Luiza Zenatti Fadanelli, sócia-proprietária da Luigia Pizzeria, empreendimento que faz parte do grupo que detém outros grandes nomes da região como Quinta da Oliva, Portal Churrascaria, Páteo do Fogo e Fundo do Fosso.

*Sobre o Prêmio*
O Prêmio Top50 Pizza foi criado na Itália, em 2017 e, desde então, se expandiu para outras regiões da Europa e, também, dos Estados Unidos e Ásia. Neste ano, a categoria latino-americana foi estreada e as 50 melhores pizzas foram divulgadas nesta quarta-feira (17), durante uma cerimônia realizada no Consulado da Itália, no Rio de Janeiro. 

A votação é feita anualmente por um grupo de inspetores anônimos, que visitam presencialmente as pizzarias e analisam critérios como qualidade da pizza (levando em conta aspectos técnicos da massa, do molho e dos ingredientes utilizados) e, também, a valorização à origem dos produtos. Além disso, outros aspectos como atendimento, simpatia dos funcionários, apresentação dos produtos e conforto do ambiente também são avaliados. 

“É uma análise bem completa e saber que estamos no ranking nos leva a outro patamar, comprovando a qualidade que oferecemos. Sou muito grata a toda a nossa equipe, de Cascavel e Foz do Iguaçu, e, especialmente, aos clientes, que confiaram na nossa proposta descomplicada de apreciar uma boa pizza napoletana e aceitaram o convite de viver uma experiência italiana na região oeste”, conclui Luiza.

Com a classificação, a Luigia Pizzeria, de Cascavel e Foz do Iguaçu, se consagra como a melhor do Paraná e a 12ª melhor do Brasil. 

**Veja o ranking completo a seguir:**
1° Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brasil
2° QT Pizza Bar - São Paulo, Brasil
3° Ti Amo - Adrogué, Argentina
4° A Pizza da Mooca - São Paulo, Brasil
5° Allería - Providencia, Chile
6° Ardente - Cidade do México, México
7° Unica Pizzeria - São Paulo, Brasil
8° Imilla Alzada - La Paz, Bolivia
9° Ferro e Farinha - Rio de Janeiro, Brasil
10° Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina
11° Flama - Miraflores, Peru
12° Veridiana - São Paulo, Brasil
13° Grazie Pizzeria Napoletana - Maceió, Brasil
14° 400 Pizzería - Las Condes, Chile
15° Chichilo's - Santa Fe, Argentina
16° Siamo nel Forno - Buenos Aires, Argentina
17° Baco Pizzaria – Brasília, Brasil
18° Grazie Napoli - Santo André, Brasil
19° Capricciosa - Rio de Janeiro, Brasil
20° Domani - Pizza Napoletana - Providencia, Chile
21° Coltivi - Rio de Janeiro, Brasil
22° Davvero Pizzería - Ñuñoa, Chile
**23° Luigia - Foz do Iguaçu, Brasil**
24° Ciao Pizzeria Napoletana - Porto Alegre, Brasil
25° Núvola - Buenos Aires, Argentina
26° Otto e Mezzo Pizza Verace - Bento Gonçalves, Brasil
27° Cincinnati - Buenos Aires, Argentina
28° Locale Pizza - Rio de Janeiro, Brasil
29° Capri - Lo Barnechea, Chile
30° Quintal 333 - Governador Valadares, Brasil
31° ST Giovanni's - Las Condes, Chile
32° Frasca - Carlos Barbosa, Brasil
33° Vinny's - Brasilia, Brasil
34° Carlos - São Paulo, Brasil
35° Francisca del Fuego - Buenos Aires, Argentina
36° Pizzaiolo - Medellín, Colombia
37° Portarossa - Pampatar, Venezuela
38° Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguai
39° Pizzeria La Clásica - San Salvador, El Salvador
40° L'Incanto - Punta del Este,Uruguai
41° Di Bari Pizza - São Paulo, Brasil
42° Il Caminetto - Santo Domingo, República Dominicana
43° Seba's - Uvita, Costa Rica
44° Dopodomani - Naguanagua, Venezuela
45° Pizza di Casabona - Santos, Brasil
46° Piccola Fattoria - Rio de Janeiro, Brasil
47° L'Aperó Pizza - Cidade da Guatemala, Guatemala
48° Wilma's Pizza - São Paulo, Brasil
49° Vallino Pizzeria Napoletana - Domingos Martins, Brasil
50° Paesano - La Plata, Argentina
50º Le Mani Pizza Napoletana - Passo Fundo, Brasil

Para conferir outras informações do Prêmio, basta acessar o site https://www.50toppizza.it/50-top-pizza-latin-america-2024/.

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